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Recettes et conseils de régime
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Forum 'Causerie'
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Inscrit le: 21.02.08 | Messages: 657 | Hypothiroïdie auto i... | près d'Argentan, Orne (61), Basse Normandie | | 40+
Posté le: 27. Juil 2009, 19:23
Passes de très bonnes vacances et profites en pour te requinquer !!!
Grosses bises et pleins de soleil !
LoN sous la tente avec 3g qui rame !
Grosses bises et pleins de soleil !
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_________________
un peu de musique : http://www.myspace.com/tehesmer
et de douceurs : http://www.noldenol.fr/
et de lectures : http://leslecturesdenol.blogspot.com/
Inscrit le: 21.02.08 | Messages: 657 | Hypothiroïdie auto i... | près d'Argentan, Orne (61), Basse Normandie | | 40+
Posté le: 28. Aoû 2009, 17:59
J'ai trouvé une recette pour les noix d'amazonie mais ce n'est pas light du tout Mais c'est trop bon
C'est ici : http://mangeonsdesptitsclous.blogsp.....s-aux-noix-damazonie.html
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Inscrit le: 12.02.07 | Messages: 903 | Hashimoto | Bourgogne |
Posté le: 07. Sep 2009, 15:10
Inscrit le: 21.02.08 | Messages: 657 | Hypothiroïdie auto i... | près d'Argentan, Orne (61), Basse Normandie | | 40+
Posté le: 07. Sep 2009, 18:08
Citation: |
Alors la reprise, pas trop difficile ? |
Pas encore partie... Je serais en vacances à partir du mercredi 16 au soir jusqu'au dimanche 11 au soir !!
Citation: |
Sinon côté santé tout va bien ? |
Bof moyen : une nouvelle poussée d'Hashi à la même période que l'année dernière !!
Citation: |
Moi j'ai toujours du mal à reprendre après les congés d'été !
On va dire que je suis un peu longue à la détente.... |
Mais je comprends !! Pas facile après les vacances de se replonger dans le boulot !!
Biz
LoN[/quote]
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| Adénocarcinome bronc... | Guingamp |
Posté le: 08. Sep 2009, 15:39
Bonsoir les filles,
Y a t il quelqu'un qui a l'expérience d'une chimio avec en plus cortisone, produits qui l'on fait grossir ???
Comment s'en sortir ?
Demander à supprimer la cortisone ???
Car un régime : ca ne sert à rien. La cortisone ayant le dernier mot malgé un régime basse calorie affame.
Merci de vos contributions. Je commence à paniquer.
Benquoi.
Y a t il quelqu'un qui a l'expérience d'une chimio avec en plus cortisone, produits qui l'on fait grossir ???
Comment s'en sortir ?
Demander à supprimer la cortisone ???
Car un régime : ca ne sert à rien. La cortisone ayant le dernier mot malgé un régime basse calorie affame.
Merci de vos contributions. Je commence à paniquer.
Benquoi.
Dernière édition par benquoi le 07. Déc 2009, 16:43; édité 1 fois
Posté le: 07. Déc 2009, 16:07
Bonjour Michelle,
la cortisone favorise la retention d'eau - il faut alors totalement supprimer le sel, et tout ce qui en contient (plats cuisinés, conserves, charcuterie ...), et consommer uniquement des produits "sans sel" ou utiliser du "sel de régime" (sans sodium). Ce n'est pas très bon, mais c'est le seul moyen de limiter les dégâts !
J'ai pris de la cortisone, par cures, pendant presque une année, il y a 30 ans, pour une maladie autoimmune du sang. Je faisais alors tout moi-même, même mes conserves, mon pâté etc ... car dès que je "craquais" et mangeais un petit bout de fromage où une rondelle de saucisson, j'avais des "joues de hamster" le lendemain, démoralisant quand on a 23 ans ... (j'ai souvent entendu les malades sous cortisone se plaindre "tout le monde me trouve bonne mine !", justement à cause de l'effet "gonflant" de la cortisone, qui donne de bonnes joues rebondies (sans qu'on soit "bien portant" pour autant ...))
La prise de poids sous cortisone est d'une part due à la retention d'eau, et aussi, parfois, à un appetit augmenté - mais souvent aussi à la diminution de l'activité physique, en raison de la maladie. Il faut essayer de rester aussi active que possible, veiller à manger suffisamment de protéines pour limiter la fonte musculaire ... Il faut aussi consommer suffisamment de potassium, pour éviter les crampes, et de calcium, pour diminuer le risque d'ostéoporose.
Un lien intéressant : http://www.hopital-dcss.org/actes/cortisone.htm
Bon courage !
Beate
la cortisone favorise la retention d'eau - il faut alors totalement supprimer le sel, et tout ce qui en contient (plats cuisinés, conserves, charcuterie ...), et consommer uniquement des produits "sans sel" ou utiliser du "sel de régime" (sans sodium). Ce n'est pas très bon, mais c'est le seul moyen de limiter les dégâts !
J'ai pris de la cortisone, par cures, pendant presque une année, il y a 30 ans, pour une maladie autoimmune du sang. Je faisais alors tout moi-même, même mes conserves, mon pâté etc ... car dès que je "craquais" et mangeais un petit bout de fromage où une rondelle de saucisson, j'avais des "joues de hamster" le lendemain, démoralisant quand on a 23 ans ... (j'ai souvent entendu les malades sous cortisone se plaindre "tout le monde me trouve bonne mine !", justement à cause de l'effet "gonflant" de la cortisone, qui donne de bonnes joues rebondies (sans qu'on soit "bien portant" pour autant ...))
La prise de poids sous cortisone est d'une part due à la retention d'eau, et aussi, parfois, à un appetit augmenté - mais souvent aussi à la diminution de l'activité physique, en raison de la maladie. Il faut essayer de rester aussi active que possible, veiller à manger suffisamment de protéines pour limiter la fonte musculaire ... Il faut aussi consommer suffisamment de potassium, pour éviter les crampes, et de calcium, pour diminuer le risque d'ostéoporose.
Un lien intéressant : http://www.hopital-dcss.org/actes/cortisone.htm
Bon courage !
Beate
| Adénocarcinome bronc... | Guingamp |
Posté le: 07. Déc 2009, 17:00
Béate,
Oui, depuis je me suis organisée :
Je me pèse chaque jour
- sel de potassium,
- pour les crampes : savon de marseilles dans le lit,
- régime protéine uniquement dès que je vois 500g en plus,
- grâce à Laurette j'ai eu l'énergie d'exiger un traitement vitamine D (dont je manquais) et fosavance contre l'ostéoporose.
L'hôpital ne voulait pas s'en occuper et j'étais fâchée avec mon généraliste, rappelle toi !
Pour l'ostéoporose il existe une indication de la molécule de fosavanve en perfusion en cas de méta os. Or à l'hosto ils ne voulaient rien savoir car cela ne fait pas parti de leur fameux cadre protocole ! Cela aurait été plus efficace. Mais ce que j'ai est mieux que rien.
Bref je n'ai pris qu'un kg depuis quatre mois.
Et comme les chimio vont cesser dans 15 jours, la cortisonne aussi.
Mais c'est dur d'y arriver !
Quelque fois je file coucher sans vraiment manger.
Et en période de manque de globules ce comportement est contradictoire.
Je sais bien ; mais je ne veux absolument pas re grossir. C'est trop pénible à tous points de vue.
J'imprime le document.
Merci.
Michelle
Oui, depuis je me suis organisée :
Je me pèse chaque jour
- sel de potassium,
- pour les crampes : savon de marseilles dans le lit,
- régime protéine uniquement dès que je vois 500g en plus,
- grâce à Laurette j'ai eu l'énergie d'exiger un traitement vitamine D (dont je manquais) et fosavance contre l'ostéoporose.
L'hôpital ne voulait pas s'en occuper et j'étais fâchée avec mon généraliste, rappelle toi !
Pour l'ostéoporose il existe une indication de la molécule de fosavanve en perfusion en cas de méta os. Or à l'hosto ils ne voulaient rien savoir car cela ne fait pas parti de leur fameux cadre protocole ! Cela aurait été plus efficace. Mais ce que j'ai est mieux que rien.
Bref je n'ai pris qu'un kg depuis quatre mois.
Et comme les chimio vont cesser dans 15 jours, la cortisonne aussi.
Mais c'est dur d'y arriver !
Quelque fois je file coucher sans vraiment manger.
Et en période de manque de globules ce comportement est contradictoire.
Je sais bien ; mais je ne veux absolument pas re grossir. C'est trop pénible à tous points de vue.
J'imprime le document.
Merci.
Michelle
Inscrit le: 24.06.10 | Messages: 78 |
Posté le: 01. Sep 2010, 11:41
a mon avis le regime le plus réussit , c'est manger convenablement, c'est a dire eviter au maximum les sucreries les frituresn patte, manger matin, midi et soir mais manger peut, surtout ne pas se priver totalement , parceque avec un regime stricte on perd du poid mais on resiste pas trop et si on relache on mange doublement,
Inscrit le: 08.06.10 | Messages: 34 | Basedow thyroïdectom... | 08700 |
Posté le: 11. Sep 2010, 14:39
c est déja dur de trouver un régime alors en plus avec nos problèmes de santé ca devient plus compliqué.
pour ma part j ai connu la méthode de la chrononutrition en juin qui m a permis de perdre quelques kilos sans me priver et même en me faisant plus plaisir car j adore le fromage !
donc le matin pain et fromage, le midi principalement viande et peu de féculents, au gouter chocolat noir et jus de fruit frais, et le soir poisson principalement.
je pense que c est un prinicpe où l on peut manger de tout sans avoir de carences ni de restrictions ( c est ce qui m a toujours génée dans les régimes...).
donc voilà pour celles qui ne connaissent pas, c est écrit par le dr Delabos.
d ailleurs vu que j sors de mon opération et que j appréhende de tomber en hypo j pense m y mettre dès demain pour deux semaines!
bon courage à ttes!
pour ma part j ai connu la méthode de la chrononutrition en juin qui m a permis de perdre quelques kilos sans me priver et même en me faisant plus plaisir car j adore le fromage !
donc le matin pain et fromage, le midi principalement viande et peu de féculents, au gouter chocolat noir et jus de fruit frais, et le soir poisson principalement.
je pense que c est un prinicpe où l on peut manger de tout sans avoir de carences ni de restrictions ( c est ce qui m a toujours génée dans les régimes...).
donc voilà pour celles qui ne connaissent pas, c est écrit par le dr Delabos.
d ailleurs vu que j sors de mon opération et que j appréhende de tomber en hypo j pense m y mettre dès demain pour deux semaines!
bon courage à ttes!
Inscrit le: 18.03.08 | Messages: 58 | Hashimoto | val de marne |
Posté le: 16. Sep 2010, 09:06
bonjour à tous
hier j'ai fait un plat de saison que j'ai trouvé bon et je vous en fait part :
dans une sauteuse faire chauffer dans une bonne cuillerée à soupe d'huile d'oive , y faire revenir une cuillerée à café de curcuma en poudre et une forte pincée de poivre moulu, mélanger rapidement avec une cuillère en bois, ajouter un verre d'eau, mélanger, ajouter de grosses tranches de potimarron (ne pas éplucher, enlever juste les graines). Ajouter 2 ou 3 lanières de kombu séché. Surtout ne pas saler : le kombu suffit.
Couvrir faire cuire à feu doux pendant 5 à 10 mn.
Vous aurez un bon cocktail de précieuses vitamines : A, B3, B5, B6, de l'iode, du calcium, fer, magnésium, phosphore.
Vous pouvez ajouter du quinoa à faire revenir dans le mélange huile/curcuma avant de mettre l'eau (il faudra selon la quantité ajouter un autre verre d'eau) et surveiller la cuisson du quinoa qu'il faudra allonger jusqu'à un bon 1/4 d'heure.
hier j'ai fait un plat de saison que j'ai trouvé bon et je vous en fait part :
dans une sauteuse faire chauffer dans une bonne cuillerée à soupe d'huile d'oive , y faire revenir une cuillerée à café de curcuma en poudre et une forte pincée de poivre moulu, mélanger rapidement avec une cuillère en bois, ajouter un verre d'eau, mélanger, ajouter de grosses tranches de potimarron (ne pas éplucher, enlever juste les graines). Ajouter 2 ou 3 lanières de kombu séché. Surtout ne pas saler : le kombu suffit.
Couvrir faire cuire à feu doux pendant 5 à 10 mn.
Vous aurez un bon cocktail de précieuses vitamines : A, B3, B5, B6, de l'iode, du calcium, fer, magnésium, phosphore.
Vous pouvez ajouter du quinoa à faire revenir dans le mélange huile/curcuma avant de mettre l'eau (il faudra selon la quantité ajouter un autre verre d'eau) et surveiller la cuisson du quinoa qu'il faudra allonger jusqu'à un bon 1/4 d'heure.
Inscrit le: 15.01.12 | Messages: 7 | Nodules pécancéreux ... | FIRMINY | | 80+
Posté le: 16. Jan 2012, 14:45
Le régime macrobiotique non strict est bien aussi pour garder son poids idéal: fruits+légumes vapeur+céréales complètes bio+poisson ou oeufs pour les protéines, un tout petit peu de fromage+jamais de sucre il y en a partout, +jamais de sel autre que le gomasio et le tamari, et le tour est joué.
_________________
Marie-Claude
'Une vie n'est rien, mais rien ne vaut une vie'
Inscrit le: 09.02.12 | Messages: 17 | Hyperplasie parathyr... | hyères 83 |
Posté le: 12. Fév 2012, 18:40
bonsoir à toutes,
une petite astuce LE SON D'AVOINE, je fais des petits clafoutis salés ou sucrés :
2 oeufs 4 cuillières à soupe de son d'avoine (on peut augmenter )2 C S de maizéna une pincée de levure 2 CS crème fraiche légère c'est la base
après vous ajoutez ce que vous voulez !!
moi j'en fais au thon, au moules au crevette au jambon etc
et des fruits frais si je veux du sucré
comme je mets la pâte dans des petits moules il y a très peu d'ingédients!! juste pour le goût !!
et pour ne pas manger trop salé je fais sècher du céleri, des
herbes aromatiques une fois sèche je passe au mixeur puis je mélange ma poudre obtenu avec du sel (la quantité est à définir par vous) !!!
bonne soirée
une petite astuce LE SON D'AVOINE, je fais des petits clafoutis salés ou sucrés :
2 oeufs 4 cuillières à soupe de son d'avoine (on peut augmenter )2 C S de maizéna une pincée de levure 2 CS crème fraiche légère c'est la base
après vous ajoutez ce que vous voulez !!
moi j'en fais au thon, au moules au crevette au jambon etc
et des fruits frais si je veux du sucré
comme je mets la pâte dans des petits moules il y a très peu d'ingédients!! juste pour le goût !!
et pour ne pas manger trop salé je fais sècher du céleri, des
herbes aromatiques une fois sèche je passe au mixeur puis je mélange ma poudre obtenu avec du sel (la quantité est à définir par vous) !!!
bonne soirée
Inscrit le: 07.11.11 | Messages: 7 | Hypothyroide | saumur |
Posté le: 17. Fév 2012, 10:34
Bjr, j'ai trés envie d'essayer car ça fait 10 ans que je mange peu, bcp de légumes et fruits, et laitages, quasiment jamais d'écart, mais souvent un gouter d'un biscuit sec ou au chocolat et je prends sans arrêt des kilos (le pompom le week-end dernier j'ai osé 1 tartiflette et le lundi : + 2 kgs) le Dr et l'endocrino me disent que si on est sous Levo on ne grossit pas, ils me prennent pr 1 idiote. Donc Dukan me parait tt indiqué car la fin de son régime c'est tt à fait ce que je mange donc le faire à vie ne me gênerait pas, merci pour dire vos expériences.
Posté le: 17. Fév 2012, 10:53
Bonjour
si il suffisait d'etre sous lévo pour ne pas grossir...! quel rêve!
pour ne pas grossir, il faut bien sur manger correctement et avoir des niveaux d'hormones t4 et t3 bien équilibrés, ce que ne reflète pas forcément la tsh...
exige pour une fois un bilan tsh t3 t4.
attention aux régimes hyperproteinés type Dukan, il semble qu'il puissent perturber la conversion des t4 du lévo en t3... il semble aussi qu'il y ait des rebonds de poids pharamineux à l'arret du régime! j'ai nettement plus confiance dans WW qui te fait manger de tout sans déséquilibre!
si il suffisait d'etre sous lévo pour ne pas grossir...! quel rêve!
pour ne pas grossir, il faut bien sur manger correctement et avoir des niveaux d'hormones t4 et t3 bien équilibrés, ce que ne reflète pas forcément la tsh...
exige pour une fois un bilan tsh t3 t4.
attention aux régimes hyperproteinés type Dukan, il semble qu'il puissent perturber la conversion des t4 du lévo en t3... il semble aussi qu'il y ait des rebonds de poids pharamineux à l'arret du régime! j'ai nettement plus confiance dans WW qui te fait manger de tout sans déséquilibre!
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Wynnie
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Inscrit le: 09.02.12 | Messages: 17 | Hyperplasie parathyr... | hyères 83 |
Posté le: 17. Fév 2012, 11:03
Hier j'ai fais mes petits flans avec des pommes !!
comme je ne regarde pas toujours les quantités cette fois ci je me suis dis que pour vous donnez la recette exacte il faillait faire un effort !
pour faire 12 petits flans
- 6 c à s de son d'avoine
- 3 c à s de maizéna
- 2 oeufs (possible de diminuer)
- 3 cà s de crème ultra légère
- 2 belles pommes coupé en tout petits dés
- parfumer avec de la cannelle de la vanille si vous aimez
- un peu de levure
mélanger, mettre dans le moule si vous le voulez pour le gout mettre une pincé de sucre roux sur chaque flan
et cuire à four chaud
pour le temps surveillez car moi j'ai un crisp il ne me faut que 7 minutes
vous pouvez mettre n'importe quel fruits,
identique pour les flans salés (poissons, viandes, fromage, légume)
idéal à l'appéritf
comme je ne regarde pas toujours les quantités cette fois ci je me suis dis que pour vous donnez la recette exacte il faillait faire un effort !
pour faire 12 petits flans
- 6 c à s de son d'avoine
- 3 c à s de maizéna
- 2 oeufs (possible de diminuer)
- 3 cà s de crème ultra légère
- 2 belles pommes coupé en tout petits dés
- parfumer avec de la cannelle de la vanille si vous aimez
- un peu de levure
mélanger, mettre dans le moule si vous le voulez pour le gout mettre une pincé de sucre roux sur chaque flan
et cuire à four chaud
pour le temps surveillez car moi j'ai un crisp il ne me faut que 7 minutes
vous pouvez mettre n'importe quel fruits,
identique pour les flans salés (poissons, viandes, fromage, légume)
idéal à l'appéritf
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